domingo, 14 de agosto de 2011

Bizcochito de chocolate express

Receta "ideal" cuando se tiene "mono de dulce" , con un café es una buena merienda o un postrecito.


Ingredientes:

2 CS de salvado de avena(opcional)
1 CS de salvado de trigo(opcional)
2 CS de queso batido 0%
1 cucharada de edulcorante en polvo
1 cucharadita de levadura
1 cucharada sopera de chocolate desgrasado(tolerado)
1 clara de huevo o el huevo entero

Preparación:

Batimos el huevo y le añadimos el queso batido y el edulcorante. Mezclamos todo y le añadimos el resto de los ingredientes. Colocamos la mezcla en un molde para microondas y metemos al microondas 3 min a temperatura media, sacamos con cuidado de no quemarnos, giramos el bizcocho y metemos 1 o 2 min por la otra parte.
Probarlo, es muy fácil de hacer, rápido y esta muy bueno.

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