miércoles, 2 de febrero de 2011

Bizcocho básico 321

Bizcocho básico donde los haya, siempre queda bien. Si se necesita mas grande se doblan los ingredientes y queda igual de bien.




Ingredientes:

3 huevos
1 yogur de limón
1 sobre de levadura
Tomando como medida el vaso del yogur:
2 vasos d azúcar
1 vaso de aceite de girasol
3 vasos de harina

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.
Poner la mariposa en el vaso y echar los huevos y el azúcar. Programar 5 minutos, 37º, a velocidad 3 y 1/2. Cuando acabe programar 5 minutos mas a la misma velocidad pero sin temperatura.
Cuando quede un minuto verter poco a poco el aceite, el yogurt, la harina con la levadura. Mezclar unos segundos mas si no esta todo bien mezclado.
Hornear unos 20 minutos, dependiendo del horno.



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